De specialiteiten
Bekijk hieronder onze zelfgemaakte recepten van over heel de wereld met als basis de BBQ. Vers uit eigen keuken!
Verse Friet
Al onze frietjes zijn vers en bakken we dagelijks zelf voor
Loaded Fries
De lekkerste loaded fries met verse friet en eigen recepten afkomstig van de BBQ
Burgers
Heerlijke zelfgemaakte hamburgers met verse sla en zelfgemaakte saus
Loaded Fries
Pulled Pork
14 uur gerookte pulled pork met ingelegde rode ui, augurkjes en bosui. Geserveerd op verse friet met huisgemaakte BBQ-saus (ook vegetarisch te bestellen).
Oosterse kip
Heerlijk malse kipdijfilet gemarineerd volgens Oosters recept met o.a. sojasaus, gembersiroop en knoflook. Geserveerd met ijsbergsla, rode peper en knoflooksaus (ook vegetarisch te bestellen).
Rendang
Zoet Indonesisch stoofvlees bereidt met citroengras, trassi en kurkuma geserveerd met een beetje koriander, Seroendeng, rode pepers en Belse mayo.
Boerenfriet
Een klassieke loaded fries met uitgebakken spekjes, prei, ui en champignons. Geserveerd met fritessaus.
Frietje Bokkie
Heerlijk sappig gekruid varkensgehakt met gesmolten kaas tomatenblokjes en rode ui. Geserveerd met de originele Heinz Ketchup.
Stoof Deluxe
Zelfgemaakte stoof met rucola, bosui, Parmezaanse kaas en Truffelmayo.
Hete Kip
Klassieke friet met hete kip. Gemarineerd in zoet pittige chili saus. Altijd lekker.
Kipshoarma
Friet met stukjes kipdijfilet gemarineerd met shoarma kruiden. Geserveerd met gesmolten kaas, ijsbergsla, komkommer, knoflooksaus en sriracha saus.
Burgers
ChefBok Burger
Sappige Runderburger (180 gram), met een gefrituurde uienring, tomaten relish, gepikkelde augurkjes, geserveerd met Rucola slamix, tomaat en huisgemaakte BBQ-saus.
Bokkie Burger
De kleine versie van de ChefBok Burger. Net zo lekker en geschikt voor degene met wat minder honger.
