De specialiteiten

Bekijk hieronder onze zelfgemaakte recepten van over heel de wereld met als basis de BBQ. Vers uit eigen keuken!

Verse Friet



Al onze frietjes zijn vers en bakken we dagelijks zelf voor

Loaded Fries


De lekkerste loaded fries met verse friet en eigen recepten afkomstig van de BBQ

Burgers


Heerlijke zelfgemaakte hamburgers met verse sla en zelfgemaakte saus

Loaded Fries

Pulled Pork

14 uur gerookte pulled pork met ingelegde rode ui, augurkjes en bosui. Geserveerd op verse friet met huisgemaakte BBQ-saus (ook vegetarisch te bestellen).

Oosterse kip

Heerlijk malse kipdijfilet gemarineerd volgens Oosters recept met o.a. sojasaus, gembersiroop en knoflook. Geserveerd met ijsbergsla, rode peper en knoflooksaus (ook vegetarisch te bestellen).

Rendang

Zoet Indonesisch stoofvlees bereidt met citroengras, trassi en kurkuma geserveerd met een beetje koriander, Seroendeng, rode pepers en Belse mayo.

Boerenfriet

Een klassieke loaded fries met uitgebakken spekjes, prei, ui en champignons. Geserveerd met fritessaus.

Frietje Bokkie

Heerlijk sappig gekruid varkensgehakt met gesmolten kaas tomatenblokjes en rode ui. Geserveerd met de originele Heinz Ketchup.

Stoof Deluxe

Zelfgemaakte stoof met rucola, bosui, Parmezaanse kaas en Truffelmayo.

Hete Kip

Klassieke friet met hete kip. Gemarineerd in zoet pittige chili saus. Altijd lekker.

Kipshoarma

Friet met stukjes kipdijfilet gemarineerd met shoarma kruiden. Geserveerd met gesmolten kaas, ijsbergsla, komkommer, knoflooksaus en sriracha saus.

Burgers

ChefBok Burger

Sappige Runderburger (180 gram), met een gefrituurde uienring, tomaten relish, gepikkelde augurkjes, geserveerd met Rucola slamix, tomaat en huisgemaakte BBQ-saus.

Bokkie Burger

De kleine versie van de ChefBok Burger. Net zo lekker en geschikt voor degene met wat minder honger.

Bokkies