Onze Specialiteiten
Bij Bokkies maken we zoveel mogelijk zelf. Met zelf gemaakte recepten, met de BBQ als inspiratie bron, bieden we meerdere heerlijke specialiteiten aan.
Loaded Fries Pulled Pork
14 uur gerookte pulled pork met ingelegde rode ui, augurkjes en bosui. Geserveerd op verse friet met huisgemaakte BBQ-saus
Loaded Fries Oosterse Kip
Heerlijk malse kipdijfilet gemarineerd volgens Oosters recept met o.a. sojasaus, gembersiroop en knoflook. Geserveerd met ijsbergsla, rode peper en knoflooksaus
Loaded Fries Rendang
Zoet Indonesisch stoofvlees bereidt met citroengras, trassi en kurkuma geserveerd met een beetje koriander, seroendeng, rode pepers en Belse mayo.
ChefBok Burger
Sappige Runderburger, met een gefrituurde uien ring, tomaten relish, gepikkelde augurkjes, geserveerd met ijsbergsla en tomaat
Bokkie Burger
De kleine versie van de ChefBok Burger. Net zo lekker en geschikt voor degene met wat minder honger.
Loaded Fries Stoof deluxe
Zelfgemaakte stoof met rucola, bosui, Parmezaanse kaas en Truffelmayo.
De Cafetaria
Centraal aan de kop van het drukbezochte winkelcentrum van de mooie wijk de Blaak is cafetaria Bokkies te vinden. Dankzij de centrale ligging is de cafetaria zowel met de auto als de fiets goed bereikbaar.
Cafetaria Bokkies is een moderne cafetaria met een grote keuken. Hierdoor kunnen we veel zelf maken en werken we met verse producten. Dit proef je zeker terug!